Завтрак

[Эгон Шив]

Я сегодня запекал в духовке баранью ногу целиком. Госсти есть отказались. Сказали, что она сыроватая. А она просто мяхкая такая!

[Ника]

Утиные ножки? 1 или 2? У нас такие не продаются без утки    С яблоками оченьорошо и с гречкой тоже!

У нас продаются. Упаковка - 10 штук утиных окорочков.

[Эгон Шив]

У нас продаются. Упаковка - 10 штук утиных окорочков.

Им портные? или наши.

[Ника]

Наши, краснодарские. Я на рынке купила, там есть такой мясной павильончик с краснодарскими продуктами в основном. Ну, замороженные, конечно.

[Нэля]

Американский горячий завтрак - чаще всего омлетовый (с сыром перцем, грибами, шпинатом, помидороми; в том числе -кассероль из всего этого)
овсянка с корицей и кусочками фруктов, панкейки (большие оладьи) с кленовым сиропом, вафли, драники
Из мясного  опчему-то только свинина (плоскими котлетками, горячими маленькими колбасками или их кусочками),  и бекон, конечно
никогда никакого другого мяса нигде не предлагалось.
У меня сегодня был омлет со шпинатом.

[Evi]

Горячий чай или кофе с молоком и без сахара. А ем я по утрам редко, только в особенных случаях. 

[Ника]

Омлет со шпинатом (из замороженного шпината) я какое-то время тоже делала. Постепенно сошло на нет.

Вообще, Нэля, всё, что ты пишешь, интересно. Ваня в возрасте 16-ти лет провёл неделю в Портленде (штат Орегон), это вроде то же побережье, что у тебя. Так вот, у него остались впечатления об американской еде как о не особенно здоровой .

Ну, надо понимать, что он там был на конференции Intel ISEF, там завтрак был включен в проживание, жили они в Холидей-Инн, там, конечно, нормально кормили Обедали на конференции, там был шведский стол. Но оставалась третья еда, самостоятельная - это дети (по ряду причин брошенные сопровождающими) пытались как-то решать в городе. Они решали это сэндвичами Сэндвичи произвели неизгладимое впечатление - размерами и калорийностью. Говорит, в локоть длиной и в руку толщиной.

[Нэля]

Сэндвичи тут гигантские.
В Америке все порции -гигантские. Что, кстати, хорошо. Мы с мужем рлкупаем одну на двоих - и то иногда остается.
А уж если берем две- то точно домой кносим.
Тут ведь в ресторанах принято что недоел - с собой уносить (специальные коробочки предлагаются)
Так что поесть дешево в Америке - очень легко. Мои друзья из России были этим приятно удивлены
(в Лос-Анжелесе мы за 5 долларов огромные порции говядины с овощами покупали, запеченые на гриле)
А вот насчет нездоровой еды- так всегда можно здоровую выбрать. Выбор - есть. И здоровая пища ( и выращенное без удобрений и антибиотиков,
и маложирное и малокалорийное) - все это есть и в магазинах и в ресторанах.

Можно в МакДональдсе за 7 долларов купить многослойный бургер +картошка фри + напиток или за те же деньги большую порцию (на 2-х)
мексиканской или китайской кухни + бесплатно попить воды 

[Тоня Тумак]

Я ни разу в жизни не ела в Макдональдсе.

[Нэля]

ну и правильно!

[Ника]

ну и правильно!

Я ни разу в жизни не ела в Макдональдсе.

Ну, от одного раза вряд ли бы что-то плохое случилось с организмом Зато было бы получено представление о Макдональдсе

На самом деле появление в России "Макдональдсов" принесло серьёзные изменения, на мой взгляд, позитивные: 1) большое количество молодых людей получили возможность подработки В УДОБНОЕ ДЛЯ НИХ ВРЕМЯ, хоть ночью - раньше нигде у них такой возможности не было; 2) до появления "Макдональдсов" (а это был первый фаст-фуд у нас, насколько я помню), почувствовав лютый голод где-то вдали от дома, многие лица женску полу не знали, куда идти - и уж точно никуда не шли в одиночестве. "Макдональдс" решил эту проблему - и пару раз в году меня туда заносит.

[Тоня Тумак]

У меня гамбургерофобия. )
Я даже не представляю, как можно настолько широко раззявить рот, чтобы откусить кусок этой прелести. А потом разжевать!

[Evi]

У меня гамбургерофобия. )
Я даже не представляю, как можно настолько широко раззявить рот, чтобы откусить кусок этой прелести. А потом разжевать!

Я знаю! Не надо разевать рот слишком широко. Надо гамбургер хорошенько спрессовать в руке, а потом ка-а-а-ак откусить! 

[Тоня Тумак]

Жуть. 

[Ника]

У меня гамбургерофобия. )

Но там же есть вредная жареная картошка фри в пакетиках! И очень вкусные тонюсенькие хрустящие вишнёвые пирожки ))))

Написала Ника после кормления домашних завтраком (он же обед) из нескольких составляющих - яичницы, пожаренной с нарезанными тонко-тнко-мелко кусочками оставшейся отбивной + горячей свекольной икры (трётся сырая свёкла, режется лук, лучше красный, всё это обжаривается, тушится и ужаривается в сотейнике на растительном масле, обильно посоленное)  + салата из свежей капусты и моркови + гренок из черного хлеба.