Чай

[Александра Снег]

Чай! Наконец-то! Где-то восемь или девять (не помню) разных сортов. Теперь можно жить и радоваться.

[Ника]

Чай! Наконец-то! Где-то восемь или девять (не помню) разных сортов. Теперь можно жить и радоваться.

Расскажите, какой любите

У нас тут много чаеманов, я тоже он.

[Симфония Глюка]

И я тоже - он. В последний год так и совсем он, с чайной школой, регулярными зависаниями в чайном домике и десятком - другим сортов в постоянном доступе.
Так что, действительно, интересно, Рассказывайте, Аля.

[Симамура]

Ника как-то писала, что чай положено заваривать в керамическом чайнике.
Я наконец-то купила такой в подарок папе.

А лучше из исинской глины.

[Александра Снег]

Вот, только сейчас ваши вопросы заметила...

Ладно, я думаю, они актуальны ещё, так что:

Я люблю хороший черный чай с добавками, обязательно - не сладкими. Сладки чай не пью совсем, сладость может быть к чаю, но не в чае. Ещё активно не люблю привкус розы в чае. Только в моём любимом "100 и 1 ночь" роза как то умудряется быть и не портить вкуса.
Больше всего нравятся цитрусовые добавки, конечно. Всякие лимоны-апельсины-лаймы-грейпфруты. Идеально, когда там, вместе с апельсином есть корица и гвоздика. Да, и просто чаи с пряностями люблю.

Редко, но иногда встречается хороший чай с яблочной добавкой. Вот так, чтоб был кисловатый яблочный вкус.

Иногда люблю ягодные добавки или травяные. Но к чаю, к черному чаю! Просто травяные чаи очень редко пью.

Зелёный чай пью только одного сорта: с жасмином. В идеале скрученный, есть такие сорта "Глаз Дракона" и "Глаз Феникса" - дорогие, заразы, но самые вкусные. Правда крепкозаваренный зелёный чай обычно "роняет" моё давление. При том что обычно у меня проблем с давлением нет. Скорее всего, это от того, что мы неправильно его завариваем.

А самый любимый чай - это черный чай с живым лимоном И настоящей палочкой корицы.

Чай в моём виш-листе стоит на втором месте после книжек, и нашими заботами и стараниями друзей у нас его в доме всегда по нескольку десятков сортов... ну, сортов 15 - это минимум.

Вот, а какие сорта чая любите вы?

[Эгон Шив]

я люблю всё. Все сорта чая. Особенно чай, который собирается из верхних листочков!
Зимой пью чёрный, а летом зелёный. Но больше люблю чёрный.
Ещё люблю чай со смородиновым листом.
Из Индии привёз масала чай. Масала чай - это чёрный чай со специями, перцем и т.д. и обязательно с молоком. В Индии все пьют этот индийский чай. Я тоже на него подсел. Ещё привёз из Индии чай с яблоком и манго. Но пока эти чаи не открывали.

Сегодня сдуру купил китайский айфон. Его НЕ надо покупать! Я думал, что он будет почти как настоящий. А он совсем плохой. Пичалька.

[Александра Снег]

Эгон, а почему такой "сезонный" выбор - зимой черный, летом зелёный? Я, кажется, интуитивно догадываюсь, но интересен Ваш ответ.

Кстати, час "Масала" с пряностями у нас тут продаётся, в Питере. Я его очень люблю, правда, без молока.
Но, наверное, это совсем не то, что из Индии. Эх.))

При упоминании о яблоке и манго задрожали кончики ушей. Это два разных чая, или два в одном?

Кстати, я хотела настоящий айфон. Потом пожалела денег ( 30 лишних тысяч всё равно небыло) и купила смартфон... теперь думаю, что и он то умнее меня, хорошо, не айфон.
Эгон, а китайская штука возврату уже не подлежит?

[Эгон Шив]

Эгон, а почему такой "сезонный" выбор - зимой черный, летом зелёный? Я, кажется, интуитивно догадываюсь, но интересен Ваш ответ.

Потому что зелёный чай охлаждает.

Кстати, час "Масала" с пряностями у нас тут продаётся, в Питере. Я его очень люблю, правда, без молока.
Но, наверное, это совсем не то, что из Индии. Эх.))

Я привык в Бурятии пить чай с молоком. А масала тоже варится с молоком. Но его надо процеживать через ситечко. В Индии все пьют масала. В Кашмире пьют желтый чай. Тоже понравился.

При упоминании о яблоке и манго задрожали кончики ушей. Это два разных чая, или два в одном?

Два отдельных. А зачем дрожать, если можно в чай нарезать яблоко?) с мангой сложнее.

Кстати, я хотела настоящий айфон. Потом пожалела денег ( 30 лишних тысяч всё равно небыло) и купила смартфон... теперь думаю, что и он то умнее меня, хорошо, не айфон.
Эгон, а китайская штука возврату уже не подлежит?

Китайский айфон такая буээээ...даже странно, что он может звонить. Это меня удивило. Я подумал, что держу в руках кусок пластмассы. Вот что значит покупать по интернету.
Аля, можно купить третий айфон за 10 тыс. Он тоже очень хороший, не хуже последующих. У меня третий.

[Лузина]

Сегодня сдуру купил китайский айфон. Его НЕ надо покупать! Я думал, что он будет почти как настоящий. А он совсем плохой. Пичалька.

Эгон, это потому, что он - подделка под айфон. Муж купил в этом году китайский коммуникатор (ну или как назвать такую умную штуку, как айфон), но не подделку, а оригинал от какой-то китайской фирмы, не помню название. Тоже заказывал через интернет. Он очень-очень всем доволен - и внешним видом и мозгами. Мой HTC гораздо хуже, даже я это чувствую. А стоит 200 долларов ))

[Эгон Шив]

Я знал, что покупаю подделку, но надеялся купить хорошую.

[Александра Снег]

Вот только я не знаю, как сочетаются молоко и специи... прямо пугает коктейль. Но любопытно. *_*

Не, яблоко кусочками в чае, и интересная яблочная добавка - это разные вещи же!

Ой, жаль что я этого не знала раньше... хотя и слава Богу это про айфон). Ибо я со смартом то толком освоиться не могу, почему то с сенсорными экранамиу меня абсолютная не дружба. Так что, наверное, на 10 тысяч мне проще купить долго желанный-мечтаный нетбук.

[Эгон Шив]

Вот только я не знаю, как сочетаются молоко и специи... прямо пугает коктейль. Но любопытно. *_*

При простудах как раз этот чай пьют. Заваривать в молоке напополам с водой.

[Карелиан]

Из всего многообразия чаёв я больше других полюбила пуэр как наиболее функциональный - бодрит, веселит, давление повышает. Остальные чаи люблю опционально

Купила Киндл себе наконец. Пока довольна Хотя некоторых опций после Сони не хватает - номеров страниц, закладок, оглавлений. Зато он быстрый, лёгкий, приятный на ощупь и шрифты менять умеет.

[Александра Снег]

Карелиан, ой. А я пуэр как то не очень - вкус через чур специфический для меня. Хотя и интересный. Пью иногда и понемногу.

[Симфония Глюка]

А я пуэр как то не очень - вкус через чур специфический для меня. Хотя и интересный. Пью иногда и понемногу.

Аля, а какой именно пуэр ты не очень? Они разные же, иногда кардинально разные. И от способа заваривания многое зависит, если не сказать - всё.